U ovom članku delim ideje o tome kako napraviti rasad paradajza na način koji odgovara vašoj situaciji, a koji ćemo posaditi u vrtu na otvorenom.
Od semenke do sadnje…
Kako napraviti rasad paradajza … Izaberite sortu
Pre sadnje izaberite sortu koja vam daje ono što želite. Evo stvari o kojima razmišlјam dok biram sorte paradajza:
- Boja
- Veličina
- Ukus
- Vreme sazrevanja
- Rast bilјke
- Otpornost na bolesti
- Za šta ćete koristiti paradajz (sos, sendviči, salata)
- Svojstva za skladištenje
- Mesto sadnje (na otvorenom ili u plasteniku)
Kada započeti setvu paradajza u zatvorenom prostoru
Uzgajamo seme paradajza u zatvorenom prostoru da bismo dobili raniji početak rasta kada ga presadimo u vrt. Ta prednost nam daje raniju žetvu.
Kada je u pitanju tajming, datum poslednjeg prolećnog mraza je naš putokaz. Često ćete videti ovaj datum koji se naziva „datum poslednjeg mraza“ ili „prosečan datum poslednjeg mraza“.
Saznajte prosečan datum poslednjeg mraza za vašu oblast, a zatim brojite unazad 6 do 8 nedelјa.
Na primer: Prosečan datum poslednjeg mraza je kraj aprila. Dakle, brojimo unazad 8 nedelјa, znamo da bi trebalo da počnemo sa setvom paradajza u zatvorenom prostoru početkom marta.
Ovo nije egzaktna nauka.
Zato ne brinite o tačnom datumu. Cilј je otprilike 6-8 nedelјa. Ali nemojte počinjati prerano, jer biste mogli završiti sa dugonogim (preraslim) sadnicama.
Potrepštine za uzgoj rasada paradajza u zatvorenom prostoru
Stvari koje su vam potrebne za uzgoj rasada paradajza zavise od vašeg pristupa baštovanstvu. Kao što smo gore pomenuli, možete to učiniti prilično jednostavno.
Evo osnovnih potrepština:
- Zemlјa za rasad
- Saksije ili kontejneri
- Etikete (oznake)
- Seme
Opciono:
- Grejna podloga
- Veštačko svelo
- Propagator
Kontejneri za sadnju semena paradajza
Možete kupiti namenske kontejnere za rasad. Ili možda već imate stvari koje možete ponovo koristiti za setvu. (Hortikultura stvara mnogo plastičnog otpada… upotreba kontejnera za rasad je odličan način da se generiše manje otpada.)
Evo kako mogu izgledati kontejneri za rasad:
- Paketi ćelija (plastični kontejneri sa više rupa, koji se često koriste za rasade bilјaka – dobra su opcija ako uzgajate mnogo sadnica)
- Pojedinačne saksije za rasad, ako imate potrebe za manje sadnica
- Plitke posude (ambalaža za hranu)
- Sanduci (recimo drvena gajbica za mandarine)
- Saksije od kartona (papirne saksije odvode vlagu i brzo se suše, pa prilagodite zalivanje u skladu sa tim)
- Namenske PVC kese za rasad
Saksije od kartona su praktične. Mogu se posaditi direktno u baštu jer će koren rasti direktno kroz mokri karton.
Ako koristite biorazgradive saksije od prirodnih vlakana (saksije od treseta su uobičajene, a čak sam video i saksije napravlјene od kravlјeg stajnjaka), treba da budete oprezni. Takve saksije mogu da odvedu vlagu dalje od korena biljke.
Zemlјa za početak klijanja semena paradajza
Najbolјi savet: Ne koristite baštensku zemlјu.
Postoje dva razloga: Prvo, mnoga baštenska zemlјišta imaju strukturu koja se zgušnjava, sprečavajući tako da malo korenja raste. Druga stvar je da baštensko zemlјište može da sadrži patogene koje ubijaju mlade sadnice paradajza.
Koristite zemlјu za saksije (treset za setvu).
Pronađite supstrate za saksije sa napomenom da su za setvu. Oni su napravlјeni od sastojaka koji su finije mleveni, tako da nema krupnijih komada materijala koji blokiraju put malom klijavom semenu. Ako je supstrat suv, navlažite ga pre upotrebe.
Svetlo za vaše sadnice paradajza
Danas možemo pronaći veliki izbor LED svetiljki sa bojom prirodnog svetla (oko 6500 Kelvina i snage 20-25W/m2). Imajte na umu da su tacne postavlјene tako da budu što je moguće bliže svetlima.
Dobro osvetlјenje je važno za uzgoj rasada. Kada nema dovolјno svetla, završićete sa dugonogim bilјkama koje se savijaju i padaju.
Postoji mnogo opcija za osvetlјenje. Najjednostavnije i najjeftinije je uzgajati sadnice na svetlom prozoru (najbolјe je okrenuto prema jugu.)
Ako nemate svetao prozor, možete započeti seme ispod svetla. Na raspolaganju je mnogo vrsta svetla.
Evo šta treba da znate: Vašim sadnicama paradajza nije potrebna ista svetlost kao hidroponskim usevama povrća u zatvorenom prostoru. Zato uštedite nešto novca i ne preterujte sa osvetlјenjem.
Moje osvetlјenje za uzgoj rasada paradajza su LED plafonska svetla, temperature boje 6400K od 12W. Ne trebaju vam svetla punog spektra, niti su vam potrebna najjača svetla. Zapamtite: uzgajate mladu bilјku za presađivanje na otvorenom – gde će ostatak svog života provesti na suncu.
Neka svetla su podesiva, što vam omogućava da pomerite svetla blizu sadnica. Moji nisu, pa umesto toga, ja sam ih montirao na pokretni nosač (improvizovani) i spustam ih što bliže biljkama (5-10cm iznad listova).
Koristite tajmer kako ne biste morali da se sećate da palite i gasite svetla svaki dan. Ostavlјam svoja uklјučenu 16 sati dnevno.
Kako napraviti rasad paradajza … Sadnja semena
Labavo napunite svoje posude supstratom za setvu, ostavlјajući malo prostora na vrhu. Stavite seme na vrh supstrata. Zatim preko stavite tanak sloj supstrata. Ne morate da stavlјate mnogo supstrata preko semena … dubina supstrata treba da je slična širini semena… oko 5-6 mmm. (Previše duboko i možda neće isklijati.)
Zatim veoma nežno utapkajte i zalijte vodom (orošavanjem).
Ono što pokušavamo da postignemo prekrivanjem zemlјom i pritiskanje je da se uverimo da je seme u dobrom kontaktu sa zemlјom, što pomaže pri ravnomernom klijanju.
(Savet: Mnogi lјudi kvase supstrat sa dna, stavljajući kontejnere na tacnu sa vodom, tako da se supstrat natapa kapilarno nagore. Razlog za to je da bi se sprečilo pomeranje sloja supstrata sa semena, pod uticajem mlaza vode.)
Gustina setve semena paradajza
U zavisnosti od toga koliko bilјaka uzgajate i koliko prostora imate, možete sejati manje ili više gusto:
Posadite 2-3 semenke po saksiji, a zatim proredite ako je potrebno kako bilјke počnu da rastu.
Niska gustina
Ako imate dovoljno prostora i ne sadite mnogo, dajte svakoj semenci svoju saksiju ili ćeliju unutar paketa ćelija. Jedno seme po posudi u početku zauzima mnogo više prostora. Ali ako želite da stvari budu veoma jednostavne, da je ovo dobar način da to uradite jer može da preskočite korak presađivanja kasnije.
Zapamtite da se veće saksije sporije suši, zalivajte ih u skladu sa tim kako ne bi bile poplavlјene.
Savet: Retko se dešava da svako pojedinačno seme klija. Da biste izbegli prazne saksije u kojima seme nije klijalo, stavite 2-3 semena po saksiju, a zatim proredite dodatke kako bilјke počnu da rastu.
Visoka gustina
Ako želite da započnete više semena na manjem prostoru, posadite nekoliko semena zajedno u kontejner, a zatim ih razdvojite i presadite kako biljke budu veće.
Označavanje semena paradajza
Ako uzgajate više od jedne sorte, označite ih dok ih sadite. Ima godina kada sam bio siguran da ću se setiti šta je šta… i zaboravio sam. Možete kupiti namenske plastične etikete, ili, ako želite da koristite manje plastike, drveni štapići od sladoleda dobro služe (ali ne traju celo leto.)
Kako napraviti rasad paradajza … Higijena
Plesan može brzo uništiti ceo usev sadnica. To je glјivična bolest koja se širi po vašem rasadu zahvaljujući povećanoj vlazi. Dospeva tamo sa kontaminiranim supstratom ili sa prethodno korišćenom opremom i saksijama.
Najlakši način da izbegnete plesan je da koristite sterilni supstrat i čistu opremu. Ako pravite sopstveni supstrat za rasad koristeći kompost, razmislite o sterilizaciji. Mnoga komercijalna tla za rasad su napravlјena od treseta i inertnih sastojaka – i oni su obično sterilisani.
Nove posude i paketi ćelija verovatno su sterilni, ali ako ponovo koristite posude i pakete ćelija, sterilišite ih. Prvo, obrišite svu zemlјu koja se zgusnula. Zatim ih potopite u rastvor od 10 delova vode sa 1 delom izbelјivača (varikine), a zatim ostavite da se osuše na vazduhu. (Napomena: Ovaj postupak je jakog mirisa, pa to radite na otvorenom.)
Koliko semena paradajza je potrebno
Sadnja dodatnog semena paradajza je osiguranje od gubitka biljaka usled loše klijavosti.Uvek zasejte dodatne bilјke. Ako ih bude više nego što vam treba, podelite viškove prijatelјima.
Uslovi za klijanje semena paradajza
Temperatura
Pronađite toplo mesto za klijanje semena paradajza.Idealna temperatura je od 19-230C
Evo načina da svom semenu obezbedite toplije uslove:
- Stavite ih na zagrejani pod (ako imate podno grejanje)
- Neki uređaji emituju toplotu – proverite da li je gornji deo frižidera topao
- Ili nabavite toplotnu prostirku (vodootpornu grejnu podlogu za bilјke)
- Naj idealnije je da imate propagator sa grejanjem
Kada tri četvrtine semena nikne, možete skloniti (isključiti) grejanje.
Vlažnost
Kako seme klija, potrebno mu je vlažno okruženje dok ne pusti korenje i može samostalno da preuzima vodu. Ako se presuši u ovoj ranjivoj fazi, igra je gotova.
Vazduh u domovima sa centralnim grejanjem tokom zime je često prilično suv. Možete održavati veću vlažnost oko semena tako što ćete ih pokriti. Koristite prozirne plastične kutije za torte (zvona). Ili pokrijte pojedinačne saksije plastičnom kesom. Opet, Propagatori su idealna rešenja.
Svetlost
Ne brinite o svetlu dok seme paradajza klija.
Dok seme paradajza proklija, mislite o toploti i vlažnosti.Kasanije će trebati dosta svetla.
Uslovi za uzgoj rasada paradajza
Kada vaše sadnice paradajza niknu i počnu rasti, poželji uslovi će se izmeniti u odnosu na one dok je seme klijalo.
Svetlost i temperatura
Kako sadnice počnu da rastu, želimo jače svetlo i nižu temperaturu. Sa višim temperaturama, rast je slab. Sa nižim temperaturama (u kombinaciji sa jakim svetlom) bilјke će biti kompaktnije i čvršće. Pogledajte da li postoji hladnije mesto blizu prozora, ili isključite grejanje u propagatoru (ako vam je to klijalište), skinite providni poklopac i obezbedite jako svetlo.
Vlažnost i cirkulacija vazduha
Dobra vlažnost je neophodna dok seme klija. Ali, kako bilјke rastu, želimo nižu vlažnost i malo cirkulacije vazduha, što smanjuje mogućnost pojave glјivičnih bolesti. Vazduh koji cirkulira takođe daje jače stablјike.
Dakle, ukratko, kada bilјke počnu da rastu, treba da obezbedite hladnije ali svetlije uslove nego što je to bilo potrebno za klijanje.
Briga za sadnice paradajza
Voda
Lako je ubiti sadnice preteranim zalivanjem! Održavajte zemlјu vlažnom, ali ne mokrom.
Ako sumnjate u količinu vlage u zemlјištu, koristite prst. (Šta god da radite, nemojte trošiti novac na uređaj koji vam meri vlažnost tla!)
(Ako zaboravite da zalijete i vaše sadnice padnu, možda još ima nade. Zalijte ih i sačekajte, možda će se oporaviti.
Hranjenje sadnica paradajza
Proverite sastav mešavine zemlјe na etiketi (supstrat) da vidite da li sadrži đubrivo. Neki supstrati to imaju. A ako sadrži đubrivo, možda nećete morati da dohranjujete.
U suprotnom, kada vaše bilјke dobiju nekoliko listova, možete početi da ih hranite. Koristim đubrivo rastvoreno u vodi (kristalna đubriva NPK 15:15:15).
Nemojte preterati jer može oštetiti delikatni koren sadnica. (Hranite polovinom količine preporučene na etiketi.)
Napomena: Ne brinite o hranjenju pre nego što sadnice dobiju nekoliko listova. One do tada crpu uskladištenu energije u semenu.
Proređivanje i presađivanje paradajza
Ako ste posadili nekoliko semenki zajedno u kontejner, kada postanu dovolјno velike za rukovanje, možete ih odvojiti i dati im više prostora.
Presadite sadnice paradajza nakon što dobiju „pravo lišće“. (Prvi listovi koji se pojavlјuju su „listovi semena“, tako da su treći i četvrti listovi pravi listovi. Brzo ćete videti razliku.
Koristim štapić za sladoled ili olovku da razdvojim zemlјu i nežno podignem sadnicu i njeno korenje. (Postoje namenski napravlјene spravice za ovo … ali nisu neophodne.)
Kada podižete sadnice, držite ih za listove. To je zato što je vrlo lako slomiti stablјiku. (Ako zgnječite list, može izrasti novi list…ako zgnječite stablјiku, igra je gotova.)
Kako napraviti rasad paradajza … Presađivanje u baštu
Kada dođe vreme da premestite svoje sadnice paradajza u baštu, morate zapamtiti još jednu stvar. Vaše sadnice su porasle u kući, u umerenim uslovima. Kada su napolјu, svetlo je svetlije, temperatura se menja i ima vetra.
Dakle, sadnice „očvršćavamo“, što jednostavno znači da ih navikavamo na spolјašnje uslove. To radimo tako što bilјke stavlјamo napolјe, u senku, na nekoliko sati svakog dana. Dajte im duži boravak na suncu svaki dan, i nastavite to da radite najmanje nedelјu dana.
Evo i nekoliko trikova za sadnju paradajza na svoje trajno mesto:
- Ne sadite po toplom, sunčanom vremenu. Vaše sadnice će se mnogo bolјe prilagoditi svom novom domu ako sadite kada je hladno, oblačno ili uveče.
- Dobro zalijte sadnice paradajza pre nego što ih presadite u baštu.
- Ne hvatajte sadnicu za stablјiku kada je vadite iz saksije. Ovo drobi zaštitnu dlaku ili trihome na stablјici. Umesto toga, uklonite sadnicu guranjem nagore sa dna saksije.
- Posadite sadnice paradajza duboko tako što ćete zakopati donje dve trećine bilјke (prethodno uklonite donje lišće). Paradajz će izbaciti korenje iz zakopanog dela stablјike i to će povećati snagu bilјke.
- Ne ostavlјajte paradajz sa slabim petelјkama ili dugim nogama da leži na zemlјi. Umesto toga, posadite ih horizontalno tako da samo gornji setovi listova ostanu iznad zemlјe.
- Dobro zalijte sadnice nakon presađivanja i ponovo svakih nekoliko dana dok se ne učvrste.
- Ne čekajte predugo da postavite sistem podrške. U roku od nekoliko dana od presađivanja paradajza u baštu, zabijte drvene kočeve u zemlјu (10-15 cm) daleko od svake bilјke ili stavite kaveze za paradajz .
- Prehranite svoje novozasađene sadnice paradajza. Ovo im pomaže da dobro počnu.
Često postavlјana pitanja – Kako napraviti rasad paradajza
Mogu li da posadim seme paradajza direktno u bašti?
Da, ali tada će žetva biti nedelјama kasnije nego kod bilјaka koje su započele u zatvorenom prostoru. (Bilјke paradajza ponekad same izniknu u bašti gde je paradajz pao na zemlјu prethodne godine…ali žetva puno kasni.)
Da li da potopim seme paradajza?
Ne, nije potrebno.
Mogu li da sačuvam svoje seme?
Apsolutno. To se može jednostavno uraditi razmazivanjem semena na papirnom ubrusu, ili ih možete više očistiti kroz proces fermentacije.
Napomena: Ako sačuvate seme hibridnih sorti paradajza, seme koje dobijete će se razlikovati od matične bilјke. Ako planirate da sačuvate seme, potražite “otvoreno oprašene” sorte.
Da li je prekasno ako započnem setvu semena paradajza samo 4 nedelјe pre poslednjeg mraza?
Ne, ali vaša žetva neće biti tako rana.
Mogu li da zasadim svoje bilјke paradajza 10 nedelјa pre poslednjeg mraza?
Da, ali kada se rano započnu u zatvorenom prostoru, postoji veća šansa da završite sa dugim bilјkama, osim ako nemate veoma dobre uslove za uzgoj. Da imam staklenik, razmislio bih da započnem nekoliko bilјaka ranije – za raniju žetvu.
Gde mogu da pronađem prosečan datum poslednjeg mraza za moju oblast?
Najlakši način je da izvršite pretragu na mreži. Koristite ključnu reč „prosečan datum poslednjeg mraza za + ime grada ili okruga“
Kako uzgajati paradaz? pročitajte ovde…
Bolesti i zaštita Paradajza. Pročitajte ovde…